лечебное питание
лечебные диеты

на лечебные диеты


Лечебные диеты


Здоровое питание


Полезные советы


Альтернативные методы питания и лечения


Болезни, симптомы, профилактика


Здоровье человека


очищение организма


карта сайта


Чем питаться при сахарном диабете

Сахарный диабет считается болезнью сладкоежек. Но так ли это? Болезнь не разбирает возраста и пола, как понять кто в группе риска?
При сахарном диабете в крови повышается уровень сахара из-за неполадок в работе поджелудочной железы, когда поджелудочная перестает вырабатывать достаточное количество инсулина или его недостаточное качество.
инсулин помогает доставить сахар в каждую клеточку.

чем питаться при диабете

Разделяют два вида диабета

Первый или инсулинозависимый развивается из-за того что поджелудочная железа снижает или вовсе прекращает выработку инсулина. Это происходит из-за того, что клетки ответственные за это отмирают или работают не в полную силу.
При инсулинозависимом диабете лечении только одно - инъекции или медицинские препараты.
При втором виде диабета поджелудочная вырабатывает инсулин, но клетки его как бы "не видят", дверца помогающая доставлять в клеточки глюкозу не открывается, сахар не поступает, и клеточки начинают голодать. То есть и глюкозы в крови достаточно и инсулина, но для клеток это не заметно и они страдают.

В чем причина сахарного диабета

Причины развития болезни могут быть разными

  • Генетическая предрасположенность организма
  • Тучность, ожирение
  • Вирусные инфекции
  • Злоупотребление некоторыми медикаментами, например антидепрессантами
  • Неумеренное употребление спиртного.

Очень высока роль наследственности. Если кто-то из родителей болен диабетом, то нужно раз в год проверят кровь на сахар и следить чтобы уровень сахара был в норме. Если страдали оба родителя, то проверяться следует еще тщательнее. Норма сахара в крови у здорового человека колеблется в рамках 3,3 - 5,5. Кровь сдают натощак с утра, после еды картина анализов крови меняется.
Очень полные люди часто болеют сахарным диабетом, но бывает что ожирение не причина болезни, а является следствием заболевания.

Симптомы сахарного диабета

Сахарный диабет иногда не просто распознать, он маскируется под другие недуги. Какие симтопмы должны насторожить вас, особенно если их больше одного?

  • Постоянная жажда
  • Частые мочеиспускания, независимо от выпитой жидкости
  • Значительные колебания веса
  • Повышенная утомляемость
  • Снижение зрения
  • Понижение потенции у мужчин, сухость слизистой влагалища, зуд половых органов у женщин
  • Покалывание, судороги в икрах
  • Ранки и царапины долго не заживают
  • Температура тела может понижаться (менее 35 гр.)

Что можно есть при сахарном диабете

продукты меню при сахарном диабете

Диету должен назначать врач. Но поджелудочная железа любит дробное питание, частое, но малыми порциями.
Основные продукты, которые можно включать в меню больного сахарным диабетом.

  • Черного хлеба можно есть не более 350 граммов в день.
  • Два раза в неделю ешьте супы на нежирном мясном или рыбном или овощном бульоне.
  • Полезно есть отварную говядину, телятину, нежирную свинину, птицу, кролика, нежирную рыбу.
  • На гарнир полезны блюда из капусты белокочанной или цветной, ешьте кабачки, свеклу, огурцы, морковь, брюкву свежие или вареные.
  • Годятся на гарнир бобовые и крупы.
  • Яйца всмятку или для омлета можно до 2 штук в день.
  • Фруктам отдаем предпочтение кислым и кисло-сладким.
  • Молоко простокваша, кефир, ряженка, нежирный творог.
  • Чай, чай с молоком, кофе некрепкий, можно соки, но не злоупотреблять жидким.
  • Можно немного сливочного и растительного масел.
  • Полезен артишок благодаря наличию в составе резервного полисахарида инсулина. И полезно и вкусно!
  • Но свое питание обязательно нужно обсудить с лечащим врачом. Врач может сузить или расширить список продуктов, может даже разрешить немного сладкого.

Что нельзя есть

  • Конфеты, сахар, пирожные, сдоба, мед, варенье, джем и прочие сладости под запретом. Впрочем, врач в зависимости от состояния больного может разрешить немного сахара.
  • Под запретом и острые, соленые пряные закуски, копчености.
  • Бананы, изюм, виноград,
  • а также спиртное также табу для больного.

Читают также
диета при сахареном диабете
Причины диабета







copyright © bezdietu.ru 2009-2016 Копирование материалов строго запрещено!