Можно ли заразиться паразитами через овощи и зелень
Свежие овощи, зелень, ягоды и фрукты проходят длинный путь от грядки до стола. Во время выращивания, сбора, перевозки и хранения на их поверхности могут оставаться частицы почвы и загрязнённой воды. Вместе с ними на продукты иногда попадают яйца гельминтов и другие микроскопические возбудители, которые невозможно заметить при обычном осмотре. Одним из заболеваний, передающихся таким путём, …
Здоровье и питание