Здоровье и питание 
Сегодня выпить чашку чая в уютной домашней обстановке, на встрече с друзьями или во время рабочего перерыва – это не только возможность насладиться приятным напитком, но и получить положительные эмоции. Как говорят психологи, от предложения выпить чаю у многих людей поднимается настроение из-за ассоциаций с чем-то приятным, уютным и спокойным. Давайте разберемся, чем полезен черный чай, и почему именно его чаще всего включают в ежедневный рацион.
Свойства черного чая:
- как было сказано выше, во время чаепития повышается настроение – это происходит, благодаря усилению мозгового кровообращения и насыщению организма кислородом;
- кофеин, содержащийся в чае, улучшает работу почек, пищеварительной и сердечно-сосудистой системы;
- компрессы из заваренного чая хорошо известны, как отличный способ избавиться от отеков и припухлостей, которые часто возникают на лице вследствие недосыпа или общей усталости;
- согласно последним исследованиям, частое употребление черного чая значительно снижает возникновение и развитие рака кожи при условии его сочетания с цитрусовыми и при соблюдении основных правил заварки;
- напиток убивает болезнетворные бактерии, что позволяет решить такую проблему, как неприятный запах изо рта;
- в состав напитка входит также танин, который эффективно укрепляет сосуды;
- полисахариды также найдены в составе черного чая – замедляют процесс усвоения глюкозы, поэтому иногда его используют при сахарном диабете, чтобы контролировать уровень сахара в крови;
- антиоксиданты, которые содержатся в заваренном напитке, не только в целом положительно влияют на организм, но и снижают уровень холестерина.
Для того, чтобы ощутить на себе полезное действие целительного напитка, нужно употреблять только хороший черный чай. На современном рынке можно увидеть обилие различных сортов чая, но перед покупкой необходимо убедиться в качестве товара. Кроме того, от качества напитка зависит и его вкус.
Полезные рекомендации
После выбора своего любимого сорта чая, стоит помнить, когда его лучше употреблять. Учитывая, что в состав напитка входит кофеин, не желательно пить крепко заваренный черный чай во второй половине дня. Утром же, наоборот, рекомендуется употреблять напиток, чтобы быстрее проснуться и взбодриться. Кроме того, не стоит допивать чай, который был оставлен со вчерашнего дня, т.к. оставшийся в чашке напиток является благоприятной средой для размножения вредных микроорганизмов.