Норма холестерина в крови: липидный профиль что это такое

Холестерина на самом деле бояться не следует. Холестерин необходим организму, ведь из него состоят мембраны клеток. Примерно 80% холестерина синтезируется в организме и недостающие 20 мы добираем из пищи.
Недостаток холестерина, также вреден как и его избыток. При недостатке холестерина страдают многие органы, зрение, мозг. А при повышенном содержании холестерина могут развиться различные заболевания.

Высокий уровень холестерина еще не повод бить тревогу, важен его качественный состав. Рассмотрим, что значит липидный обмен.

Липидный профиль крови

Холестерин в организме представлен тремя видами соединений. Особенность холестеринового обмена, есть ли норма холестерина в крови, покажет липидный профиль крови.

Состав липидного профиля

• общий холестерин,
• липопротеины высокой плотности,
• липопротеины низкой плотности,
• триглицериды.

ЛПВП (липопротеины высокой плотности, альфа-липопротеины, HDL)

Так называемый «хороший холестерин», растворим в воде, без всяких затруднений доставляется из органов и тканей в печень для дальнейшей переработки в жирные кислоты. ЛПВП собирает на себя избыток холестерина, в том числе из клеток внутренней оболочки.

ЛПНП (липопротеины низкой плотности, бета-липопротеины, LDL)

Это основная транспортная форма холестерина. Плохо растворяются в воде и могут выпадать в осадок. ЛПНП называют еще «плохим холестерином», так как такая форма холестерина способна образовывать холестериновые бляшки, накапливаясь в стенках сосудов.

ЛПОНП (липопротеины очень низкой плотности, пре-бета-липопротеины)

Такой холестерин условно можно назвать «очень плохим холестерином», так как степень риска развития атерослероза максимальная, к счастью такая фракция в крови самая малочисленная.

Еще один показатель — триглицериды

Они не представлены в свободном виде, а связаны со специфическими белками-переносчиками. Это основной источник энергии для клеток. Триглицериды могут накапливаться в жировой ткани в качестве стратегического запаса.

При анализе общий холестерин, ЛПВП и триглицериды определяют прямым методом с помощью реактивов, и а показатели ЛПНП и ЛНОНП расчитывают по формулам, на основании уже полученных данных.

Для анализа берут кровь из вены, процедура определения показателей липидного обмена длится около часа.

Норма холестерина в крови мужчин и женщин

Как видно из таблицы, чем старше человек, тем выше норма холестерина в крови, но если уровень холестерина повышен, нужно оценить качественный состав.

• Если уровень повышен за счет ЛПВП, а ЛПНП и ЛПОНП в пределах нормы, то это нормально.
• Вместе с тем если ЛПНП упал ниже нижней границы, то это говорит о сбое в транспортной системе липидов крови.
• Если уровень ЛПНП более 3,37 ммоль/л, то есть повод серьезно задуматься, это свидетельствует о высоком риске развития атеросклероза.
• Аналогичная ситуация если соотношение ЛПНП и ЛПВП больше 3 : 1.
• А если ЛПНП более 4,14 ммоль/л добавляется риск ишемической болезни, есть повод посетить врача кардиолога.

Нарушения липидного обмена в большинстве случаев можно скорректировать при помощи питания и диеты, либо лекарственными препаратами. Нужно лишь регулярно консультироваться с врачом, который рассмотрит изменения уровня холестерина в крови в динамике. Снизить холестерин поможет питание

Время задуматься о здоровье

Если вы здоровы, то вряд ли задумываетесь об уровне холестерина в крови. Если сердечко начинает пошаливать, то время пересмотреть свои привычки в питании. Атеросклеротические бляшки повышают риск инфарктов, инсультов и др. сердечно — сосудистых заболеваний.

Возможно, вам подойдет средиземноморская диета, даже и не диета вовсе, а режим питания. Давно замечено, что жители средиземноморских стран реже болеют сердечно — сосудистыми заболеваниями. Все дело в питании.

Основу средиземноморской диеты составляет жирная морская рыба, а также морепродукты. В жирной рыбе содержится множество витаминов, аминокислот, понижающих уровень холестерина в крови, очищающие сосуды.

Витамины А и Е сохраняют молодость и упругость кожи. Рекомендуется рыбу не жарить, а варить, тушить, запекать в фольге или на решетке. При жарке масло окисляется, образуя вредные вещества, поэтому если уж любите жареное, то старайтесь готовить на сильном огне и быстро, желательно на растительном масле. Вторым компонентом средиземноморской диеты является оливковое масло.

Жители средиземноморских стран употребляют много красного вина. Бокал красного вина в 200 гр удовлетворяет суточную потребность организма в витамине Р, укрепляющего стенки сосудов и помогающего усваивать витамин С. Красное вино к тому же богато веществами — флавоноидами, которые улучшают состав крови, снижают холестерин и препятствуют образованию атеросклеротических бляшек. Антиоксидантами богаты косточки и кожура винограда, при изготовлении белого вина их удаляют на ранних этапах, поэтому оно менее полезно.

Для улучшения состояния сосудов больше всего подходят вина изготовленные из двух сортов винограда — каберне и совиньон. В красном вине содержится более 30 микроэлементов и дубильных веществ, повышающих сопротивляемость организма при ионизирующих излучениях.

Содержащиеся в красном вине вещества улучшают работу желудочно — кишечного тракта, вино укрепляет кости, сохраняя в них кальций. Но все хорошо в меру. Для полезного эффекта достаточно выпивать один бокал вина в день во время еды. Так как небольшие дозы вина улучшают состояние иммунной системы, а большие ее угнетают.